Tešlai:
200g. sviesto
200 g. cukraus pudros
2 kiaušinių
1 trinys
150 g. naturalaus jogurto
15 g. vanilinio cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
200 g. miltų
Papuošimui:
70 g. šiaudelių su sezamu
70 g. šokolado
150 g. kiaušinių formos dražė
Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukraus pudra kol masė taps plastiška. Atskirai išplakti kiaušinius kartu su tryniu ir šią masę palaipsniui pilti į sviesto masę. Toliau supilti naturalų jogurtą ir viską gerai išmaišyti. Atskirame inde persijoti miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Po truputi įmaišyti miltų mišinį į tešlą ir viską gerai išmaišyti. Tešla ganausi grietinės tirštumo. Po vieną valgomąjį šaukšta tešlos dedame į keksiukų kepimo formeles. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min.
Papuošimui išlydome šokoladą ir sumaišome jį su sulaužytais šiaudeliais. Formuojame ant atvėsusių keksiukų lizdelius ir į vidų įdedame kiaušinių formos dražė.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą